Bandung, 15 Oktober 2026 – Program Studi Gizi, Fakultas Pendidikan Olahraga dan Kesehatan (FPOK), Universitas Pendidikan Indonesia (UPI), menyelenggarakan International Conference on Health, Applied Food and Nutrition pada 14–15 Oktober 2026. Kegiatan yang berlangsung di Auditorium FPOK UPI dan Auditorium Fakultas Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FPMIPA) UPI ini menghadirkan akademisi dan pakar dari dalam maupun luar negeri untuk memperluas wawasan serta mendorong pertukaran pengetahuan di bidang kesehatan, pangan terapan, dan nutrisi.
Konferensi internasional ini menghadirkan Prof. Dr. Rimbawan dari Faculty of Medicine and Nutrition, IPB University, sebagai keynote speaker. Sementara itu, sesi invited speakers menghadirkan Prof. Dr. Cica Yulia, S.Pd., M.Si., dari FPTI UPI; Prof. Leila Sacdalan Africa, RND, Ph.D., dari Institute of Human Nutrition and Food, College of Human Ecology, University of the Philippines Los Baños; serta Prof. Jason Wu, Ph.D., FAHA, dari The George Institute for Global Health, University of New South Wales.
Kehadiran para narasumber tersebut menjadi bagian dari upaya mempertemukan perspektif akademik dan keahlian lintas institusi dalam membahas perkembangan ilmu kesehatan, pangan, dan nutrisi. Melalui forum ini, pertukaran gagasan dan pengalaman diharapkan dapat memperkaya wawasan peserta sekaligus membuka peluang kolaborasi akademik dan penelitian pada tingkat nasional maupun internasional.
Pelaksanaan konferensi selama dua hari memberikan ruang bagi pengembangan diskusi ilmiah di bidang gizi dan kesehatan. Pada hari kedua, 15 Oktober 2026, kegiatan dilaksanakan di Auditorium FPMIPA UPI. Perpindahan lokasi ini menjadi bagian dari rangkaian penyelenggaraan konferensi yang melibatkan lingkungan akademik UPI.
Penyelenggaraan konferensi ini juga sejalan dengan komitmen terhadap Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera, melalui penguatan pengetahuan dan pertukaran gagasan dalam bidang kesehatan dan nutrisi. Selain itu, kegiatan ini mendukung SDG 4: Pendidikan Berkualitas, melalui pengembangan wawasan akademik dan pembelajaran berkelanjutan, serta SDG 17: Kemitraan untuk Mencapai Tujuan, melalui keterlibatan akademisi dari berbagai institusi dalam forum ilmiah internasional.